Chlebowe „muffiny” wytrawne • przepis • składniki • przygotowanie
Muffiny w wersji wytrawnej to nie tylko idealne danie na przyjęcie, ale także wyśmienita przekąska… również na zimno!
Czas przygotowania
60 min
Liczba porcji
Liczba porcji - 12
Poziom trudności
łatwy
Składniki
Instrukcje przygotowania
NA PATELNI ROZGRZEWAMY
oliwę z oliwek.
WRZUCAMY POSIEKANĄ CEBULĘ
oraz czosnek i podsmażamy do zeszklenia.
DODAJEMY POKROJONĄ W
kostkę cukinię i smażymy jeszcze przez chwilę.
JAJKA ŁĄCZYMY Z
mlekiem, posiekaną natką pietruszki i przyprawami.
MIESZAMY, AŻ SKŁADNIKI
się połączą.
CHLEB SŁONECZNIKOWY KROIMY
w kostkę.
PRZEKŁADAMY DO DUŻEJ
miski, zalewamy masą jajeczną i dodajemy starty ser Grana Padano oraz podsmażone warzywa.
CAŁOŚĆ DOKŁADNIE MIESZAMY
i odstawiamy na 20 minut.
TAK PRZYGOTOWANĄ MASĄ
napełniamy metalową formę na muffiny (wcześniej smarujemy formę odrobiną tłuszczu).
PIECZEMY OKOŁO 30
minut w temperaturze 200°C.
Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie
2396,4 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję
199,7 kcal
Tłuszcz
10,3 g
Węglowodany
17,9 g
Błonnik
8,4 g
Białko
8,4 g
Podobne przepisy
🍱 Z tej samej kuchni
Kuleczki z koziego sera
Niepowtarzalny smak koziego sera sprawia, że te sylwestrowe przekąski szybko znikają z talerza. Przygotuj serowe kuleczki w chrupiącej panierce dla siebie i bliskich na tę szczególną okazję!
Lemoniada truskawkowa
Sprawdzony sposób na ugaszenie pragnienia nawet w najgorętsze dni – smak słodkich truskawek w postaci pysznej lemoniady.
Udka w kiszonej kapuście z purée kaparowym
Pyszne nawiązanie do kuchni niemieckiej. Puszyste purée z kaparami i chrupiący kurczak smakują fenomenalnie!
⏱️ O podobnym czasie przygotowania
Kisiel gryczany z boczkiem
Sięgnij do zapomnianych tradycji prawdziwie polskiej kuchni! Niech wśród świątecznych potraw pojawi się kresowy kisiel gryczany z boczkiem i cebulą.
Zupa krem z białych warzyw z krakersami z orzechów
Krem z białych warzyw zawsze zachwyca delikatnością smaku! Ten według przepisu Kingi dodatkowo nabiera charakteru dzięki oryginalnemu dodatkowi – domowym krakersom z orzechów.
Beza z truskawkami
Wyjątkowa odsłona klasycznej pavlovej w formie wieńca. Ta krucha i jednocześnie rozpływająca się w ustach beza z truskawkami to idealna propozycja na lato i nie tylko. Spróbuj!
🔥 O podobnym poziomie trudności
Czekolada mleczna z orzechami laskowymi i biała czekolada z karmelizowanymi migdałami i pistacjami
Odmień klasyczną białą i mleczną czekoladę, wzbogacając ją o chrupiące orzechy. To prawdziwa rozkosz dla podniebienia.
Pieczone batony idealne po treningu
Przygotuj domowe batoniki proteinowe, które będą idealną przekąską po treningu. Ciecierzyca, płatki owsiane, suszone owoce i kilka aromatycznych składników sprawią, że zyskasz energię do dalszego działania.
Plastry smażonego schabu z chorizo i oliwkami z zapiekanką z kalarepy
W tym daniu kiełbasa chorizo spotka się z polską kalarepą oraz schabem. Przekonaj się, co z tego wyniknie.